鸡扒豆腐 编辑

以豆腐、猪肉末为主料的菜品

鸡扒豆腐鸡扒豆腐

以豆腐、猪肉末为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：鸡扒豆腐

主要食材：豆腐，猪肉末

用料

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材料

用量

豆腐

2块

猪肉末

200g

番茄

1个

青椒

1个

盐

少许

油

适量

酱油

少许提色

做法

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1. 煎豆腐，可以撒上少许盐，煎好盛起备用

2. 炒肉末，下锅前先放盐腌制5分钟，炒熟后盛起备用

3. 番茄，青椒切丁，入锅炒熟，放少许盐

4. 把豆腐.肉末一同放入锅中，与番茄青椒同炒，可以用锅铲把豆腐弄碎，加少许酱油提色，喜欢吃葱的可以放一些葱提色，完成起锅！

5. 美味的鸡扒豆腐大功告成！

鸡扒豆腐

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