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大同烧麦 编辑
山西传统小吃
大同烧麦
大同烧麦，山西传统小吃，宴席主食，有时称稍梅，因出笼时状为梅朵而得名。
小吃简介
边口雪白，中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油，细嚼一团肉。
据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐，曾经在此过夜，"一夜皇后""梅龙镇"等闹剧，据说不必考证，但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。
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