毕亨，（？——1515年），字嘉会，明成化十一年（1475）进士。山东新城（今桓台）人。先后授吏部验封司主事、员外郎、郎中，顺天府丞，两淮盐运使，浙江右布政使、陕西左布政使、右副都御史、甘肃巡抚、工部尚书等职。

毕亨是明清时期桓台第一位出任尚书的官员，从小天资聪明，平生气度恢弘，忠诚清廉，与人为善，所到之处政绩卓著，遇事不以利害而向前或退却。弘治七年（1494）担任两淮盐运使，整顿吏治，抑制豪强，为民谋利。适逢增加盐引五十万，有一个太监依仗权势要垄断盐运业务。毕亨竭力抗争，坚决拒绝了权监的要求。人们都担心这样做的后果，毕亨坚持己见，不予答应。巡盐御史见毕亨刚正不阿，就故意找茬，突然派人查毕亨经手的盐务，结果一无所获。巡盐御史更加敬重毕亨。担任浙江右布政使期间遭遇灾荒，朝廷出资赈济灾民，有人诬告毕亨贪污救灾银两。朝廷派人调查，证明全是诬告，再次证明了毕亨的清廉。巡抚甘肃，治军有方。裁减老弱，充实精锐力量，提高军队的战斗力。甘肃一带的少数民族叛乱者经常骚扰，省城居民不敢外出，大白天也关着城门。毕亨到任后，命令打开城门，把军队驻扎在城外，保护城内士民外出生产经营，多余的物资官府出钱购买，士民争相外出生产经营，军队后勤得以保障，士气大振，叛兵听说后，全部逃走了。担任工部尚书后，以身作则，正气凛然。工部的事务与朝廷内廷多有关联，内廷多有掣肘。毕亨不怕权贵，上书朝廷，力主节省，禁止劳民伤财为达官贵人建祠，得罪了内阁权臣，被贬官、罢官。

毕亨一生，重视教育，汲引后进。在吏部验封司，他就选拔那些下级官吏加强培养，并经常亲自授课，后来有好几个人考中功名。两淮盐运公署旁有许多空地，毕亨就盖起房子，建起学校，选拔盐商的子弟入学读书，并亲自上课，运署学风日盛。赈济灾民回京时经过郾城，听说学校里很久没有学生参加科考了，就敦促县令多选拔人才就学。他在学校南边立了一座文笔假山，勉励学生刻苦学习。第二年，就有五人考中举人或进士。从此，郾城县科第不绝。

据《山东新城毕氏世谱》，桓台毕氏，明洪武十四年由枣强迁入。始迁祖名讳未详，有三子，长为善甫，有二子，长子有忠；次子有能，后迁金岭镇。次庆甫。三让甫，先迁益都石塘坞，旋迁淄川王村，字敬贤，是为淄川毕氏始祖。桓台毕氏，多为庆甫后人。“忠厚相承，世济厥德，三传后甲第继盛”。四世毕理，字文义，号敬斋，天顺己卯举人，任安阳县教谕。六世毕昭，字蒙斋，弘治己未进士，任山西巡抚。九世毕秀，字清岩，毕理五世孙，顺治甲午顺天举人，戊戌（1658）进士，授直隶清苑令。以廉惠仁明著，升海州知州。十八世毕奉先，癸光绪未（1883）进士。字润璋，授刑部主事，改知县，历充江苏文、武两闱试官，摄震泽篆，严以驭下，明于折狱，修笠泽书院、震泽邑志，捐助义学，坠修废举，称为良吏。