打碾 编辑

脱粒谷穗的方式

打碾,脱粒谷穗的方式。

黄南藏族在打碾方式上经历了用连枷拍打、赶牛马践踏、用磙子碾、脱谷机脱粒等方式。同仁县曲库乎乡江什加等村,在1958年以前有在房顶上碾场的习惯,磙子比一般的要小。

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