胡金平，1976年考入河北省艺术学校京剧科。1979年毕业后又在该校进行了两年的进修学习，为今后的艺术之路打下了坚实的基本功。在校五年，连年被评为“三好学生”、“优秀共青团员”，成为了当时学校的尖子生。1981年被分配到河北省京剧院工作，现为国家一级演员。工老旦，师承金煜辉、金少圃等，后又参加北京京昆艺术振兴协会举办的“全国京剧老旦专修班”，有幸得以著名京剧表演艺术家李金泉先生亲授。在专业上得到了进一步的提高。

从艺三十余年以来，一直是剧院的骨干演员。成功的塑造了几十个不同时代、不同年龄、不同身份的老年妇女形象。以浑厚苍劲、洪亮圆润的嗓音，细腻清晰的演唱技巧，洒脱大气的舞台风格，以及生动形象的刻画出地剧中人物深受到广大观众喜爱。曾经主演过的剧目有：《遇皇后.打龙袍》、《钓金龟》、《赤桑镇》、《岳母刺字》、《李逵探母》、《徐母骂曹》、《罢宴》、《红灯记》等。其中的许多演唱音像作品在省市电台、电视台播放。1992年荣获第三届河北省戏剧节“小戏表演奖”。1999年荣获河北省文化厅“嘉奖”，2000年被评为省直文化系统“三.八红旗手”。2001年被评为国家一级演员。2002年荣获第六届河北省戏剧节“优秀表演奖”。2004年主演的《赤桑镇》等剧目由中央电视台戏曲频道《空中剧院》栏目录制，2007年荣获第七届河北省“戏剧百花奖”表演一等奖。