清明菜粑粑 编辑

四川川东地区清明时节传统的习俗

清明菜粑粑清明菜粑粑

采摘清明菜、吃“清明菜粑粑”是四川特别是川东地区清明时节传统的习俗。

央视新闻下的清明菜央视新闻下的清明菜

菜品介绍

直播过程中,央视记者对采摘清明菜、品尝清明粑粑的习俗充满了好奇。记者在节目中介绍道,采摘清明菜、吃“清明菜粑粑”是四川特别是川东地区清明时节传统的习俗,不同于别地,达州市通川区罗江镇金凤村的“清明菜粑粑”格外清香,是远近闻名的极品。

在金凤村口500年历史的老龙树下,村民用第一笼清明粑粑祭祀先祖,感恩自然。

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