圣泉湖，2006年由新沂高塘水库（建设于1958年）更名而来。面积14000多亩，蓄水量2730万方，湖中心有占地面积20亩的人工岛一座。大坝全长5.3公里，圣泉湖的气候属亚热带气候，具有夏不热、冬不冷的气候牲，全年气候温和。

湖面放眼望去，碧波盈盈，泛舟湖上，渔光掠影，凉风习习，美妙绝伦，仿佛置身瑶池仙境，令人心旷神怡。这里林木葱茏，荷花飘香，虫鸟和鸣，牧笛悠扬，凸现出人与自然的美妙和谐。圣泉湖自然资源丰富，规模大、水面宽，水体晶莹剔透，甘甜爽口，民间俗称圣泉，为国家二类水质标准。盛产戈鱼、鲑鱼、翘嘴红波、螃蟹、鲈鱼、银鱼、鳗鱼等多种名贵淡水鱼。水库建有梅花鹿养殖基地，传统工艺制作鹿茸酒，梅花鹿开发已初步形成产业。

圣泉湖地理位置优越，距新沂市区5.8公里，50分钟车程可达连云港，距白塔埠机场20分钟路程。京沪、连霍高速在此交汇，323省道、205国道依傍而过，宿新高速也将在此起始，陇海铁路穿境而过。该生态旅游度假项目建成后，将吸引连云港、宿迁、临沂、徐州、扬州等地的大批旅游者来此休闲、度假。