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酒酿棉子圆 编辑
以糯米粉为主料的菜品
酒酿棉子圆
酒酿棉子圆是一道以糯米粉为主料，酒酿、白糖等为辅料制作的菜品。
它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子，另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。
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