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骆驼蹄筋 编辑
甘肃省特色菜
骆驼蹄筋
骆驼蹄筋是一道色香味俱全的名肴，属于甘肃菜。俗称“小熊掌”，跟燕窝、鱼翅、熊掌、海参等齐名，具有名贵美食的特点。民勤县传统工艺加工脍炙的骆驼蹄筋，晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目，食之滋阴润阳。
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