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蓝田泡油糕 编辑
以面粉为主料的糕点
蓝田泡油糕
蓝田泡油糕色是陕西蓝田小吃，泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。
蓝田泡油糕
清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间。
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