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竹笋鸡汤 编辑
以鸡等为主料的菜品
竹笋鸡汤
竹笋鸡汤是一道美食，制作原料主要有鸡、竹笋等，调料是盐、干贝素、花椒。
主料：鸡半支，竹笋七支。 调料：盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结。
做法：
1、竹笋洗净切片，切片的厚薄可以随意！：
2、锅里放适量水，烧开后倒入洗净的鸡块，再煮沸后打去浮沫。
3、加入生笋片、盐、花椒、姜、葱结烧开后转中小火慢慢炖到竹笋跟鸡肉熟。
4、起锅前加入干贝素，盛出一碗撒上葱花就可以了开吃了
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