鸡蛋煎豆腐 编辑

以鸡蛋、豆腐为主料的菜品

鸡蛋煎豆腐鸡蛋煎豆腐

鸡蛋煎豆腐是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、豆腐、盐、酱油、醋等，锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎。

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基本信息

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菜名：鸡蛋煎豆腐

难度：普通

原料

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主料

鸡蛋、豆腐

辅料

盐、酱油、醋、糖、芝麻

做法

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1.洗净豆腐，打好鸡蛋，将盐放入打散的鸡蛋

2.豆腐切薄片放入鸡蛋内，裏一层蛋液

3.锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎

4.将酱油，醋，糖放入容器拌匀，撒入芝麻

5.成品

鸡蛋煎豆腐

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