稷(Panicum miliaceum L.)是禾本科黍属一年生栽培草本植物,叶片线形或线状披针形;顶端渐尖,基部近圆形,边缘常粗糙;花序为圆锥花序,开展或较紧密;分枝粗或纤细;籽实卵圆形、长圆形和圆形;花果期为7-10月。稷始载于《本草经集注》,名黍。稷原产中国山西、河北、甘肃、青海等地,在中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培,新疆偶见有野生状的,亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区都有栽培。稷喜强光照、耐热、耐旱、耐贫瘠、不耐霜、不耐湿涝;生长周期短,是喜温短日照作物,一般在旱地播种。
2024/08/06
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