桑(Morus alba L.),通称桑树,又称白桑、家桑、蚕桑,是桑科桑属的落叶乔木或灌木。树皮厚,灰色,具不规则浅纵裂。叶卵形或广卵形,边缘锯齿粗钝,有时叶为各种分裂,表面鲜绿色。花单性,雌雄异株,雌雄花序均为穗状。聚花果卵状椭圆形,成熟时红色或暗紫色。花期4~5月,果期5~8月。桑原产于中国北部和中部,世界各地及中国南北各省区有栽培。一般生长于海拔1200m以下的山区和平原。桑是阳性树种,喜光,喜温暖湿润,耐寒、耐旱,但不耐涝。桑有悠久的栽培历史,在中国文化中留下了许多典故、熟语,如“桑梓”“桑榆”
2024/08/05
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