是一种单糖，是果胶酸的组成单位，也是果胶的主要成分，存在于许多食物中，如番石榴、黄蜡豆、普通豌豆和绿豆。

中文名：半乳糖醛酸

外文名：D-Galacturonic acid

别名：D-半乳糖醛酸

分子式：C6H10O7

溶解度：295g/L

相对分子质量：194.14

摩尔折射率：35.79 m³·mol⁻¹

果胶物质的聚合物 D-半乳糖醛酸是一种糖酸，是 D-半乳糖的一种氧化形式。 它是果胶的主要成分，以聚合物聚半乳糖醛酸的形式存在。 它在 C1 处具有醛基，在 C6 处具有羧酸基团。 D-半乳糖的其他氧化形式是 D-半乳糖酸（C1 上的羧基）和内消旋半乳糖酸（粘酸）（C1 和 C6 上的羧基）。 它也是一种糖醛酸或己糖醛酸。 天然存在的糖醛酸是 D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸、L-艾杜糖醛酸和 D-甘露糖醛酸。

靠地衣酚反应或间萘二酚反应可以检出，遇亚硫酸复红呈红紫色。

C6H10O7