异体受精（cross-fertilization） 为自体受精的对应词，也称杂交受精。一般指雌雄同体的无脊椎动物需以不同个体的精子互换而受精的现象。

将二个独立个体的生殖细胞带到一起的方法有多种。在低等植物如苔藓和地钱，一个个体的精子可以藉著一层溼润的薄膜游到另一个体的产卵处。在高等植物，异体受精是藉异花授粉的方式完成，即将某株植物毬果或花上的花粉粒（负责产生雄性配子）传到另一株带有雌性配子的植物毬果或花上。异花授粉可藉风力（如松柏科植物）或透过各种动物的共生关系（如蜜蜂、某些鸟类和蝙蝠的吸取花蜜）来传播花粉。

动物异体受精的方法亦颇分歧。多数水生动物是以体外受精方式完成，即雌、雄个体分别将卵子和精子释入水中使其自然结合。陆生动物则大多行体内受精，即将精子直接注入雌性体内，体内受精亦可见於部分鱼类和水生动物。异体受精是结合二个亲代的遗传物质而成，故可使生物体在更大范围内发生变异，以供自然选择发挥作用，从而提高物种适应环境变化的能力。