广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中度过的鱼类。世界上已知鱼类约有26000多种，淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。世界上已知鱼类约有26000多种，是脊椎动物中种类最多的一大类，约占脊椎动物总数的48.1%。它们绝大多数生活在海洋里，淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。

生活于盐度含量在0.05%以下水域的鱼类。一般分为原生与次生2大类。世界共有淡水鱼30多个目，8400多种，其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。中国有淡水鱼13个目、850多种。世界淡水鱼种类较多的有鲤形目

生涯史中，某段时间生活于淡水、海洋等不同盐度的水域。包括溯河性鱼类、降海性鱼类。

因地理而与海洋隔绝的陆封性洄游鱼类。

例如：樱花钩吻鲑、香鱼。

又可分为两类：淡水域洄游鱼类、河海洄游鱼类。

淡水域洄游鱼类

淡水鱼的生涯史中，包括洄游，都在淡水中进行。

例如：埔里中华爬岩鳅。

河海洄游鱼类

其生活史中，会经过不同盐度的栖息地。河海交界处是它们洄游必经之地。

例如：日本秃头鲨。

河口性鱼

淡水鱼

所有生活在淡咸水交会区及海水的鱼类。

例如：棕塘鳢。

根据中国淡水鱼分类

软体鱼类。

低等鱼类。

骨胳全为软骨，鳞片为细小盾鳞，肠内有螺旋瓣。

软骨硬鳞鱼类。

硬骨鱼类。

骨胳系统为软骨性，原始鳞片为骨质菱形，尾鳍为歪形，肠内有螺旋瓣。

真骨鱼类。

现代最普通、最多、最繁盛的鱼类。

中国1050种淡水鱼中，除少数13种外，其余全为真骨鱼类。

弹涂鱼

鱼鳍

鱼鳍担当著鱼类游泳的必要工具，共有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍五种。

胸鳍、腹鳍- 帮助变换方向及停止游动，维持身体平衡。有些会很特别：

弹涂鱼的胸鳍可支撑身体，甚至可当脚般走路。

背鳍、臀鳍- 维持平衡和降低阻力。

尾鳍-产生前进的动力

多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹，或者体色与周围环境一致，可隐蔽自己，或迷惑敌人及猎物，以保护自己或偷袭猎物。浅水中，鱼的体色通常背为青、绿色，腹为浅白色，这些颜色被称为消灭色，水底望上去，以为是天空，望下去，则觉是海水﹔而深水中，体色非常阴沈，常为深红、黑等色。

保护色

喜于水面结队游泳的鱼

鱼体斑纹常有纵纹，游泳时，望上去比实际上快。

例如：斑马鱼。

居住于水草、河流边的鱼鱼体斑纹多为若干深黑色的条纹，具保护色作用。

例如：台湾石。

居住洞穴的鱼

通常无色素细胞，鱼体为肉色。

例如：墨西哥盲鱼。

晚间活动的鱼

大部份鱼体颜非灰即黑，少数为红色。

例如：赤松球。

产卵期间的鱼

淡水鱼

某些雄鱼的体色变得鲜艳，这种体色称“婚姻色”

3．龙种金鱼：外形与文种相似，不同处为眼球凸出于眼眶外。自古以来视龙种为金鱼正宗。龙种金鱼有50多个品种，名贵品种有风尾龙睛、黑龙睛、喜鹊龙睛、玛瑙眼、葡萄眼、灯泡眼等。龙种分七型：光顶光滑为龙睛型；头顶部具肉瘤为虎头龙睛型；鼻膜发达形成双绒球为龙球型；鳃盖翻转生长为龙睛翻鳃型；眼球微凸，头呈三角形为扯旗蛤蟆头型；眼球向上生长为扯旗朝天龙型；眼球角膜突出为灯泡眼型。

4．蛋种金鱼：外形与鲫鱼有较大差异。体短而肥，眼球不凸出，背部平直无背鳍。名贵品种有红蛋、绒球蛋、凤蛋、水泡眼、狮子头等。

蛋种分七型：尾短为蛋鱼型；尾长为蛋凤型；头部肉瘤仅限于顶部为鹅头型；头部肉瘤发达并包向两颊，眼陷于肉内为狮头型；鼻膜发达形成双绒球为蛋球型；鳃盖翻转生长为翻鳃型；眼球外带半透明泡为水泡眼型。5．龙背种金鱼：外形与蛋种相似，不同处为眼球凸出于眼眶外。名贵品种有朝天龙、龙背、龙背灯泡眼、虎头龙背灯泡眼、蛤蟆头等。

龙背种分七型：尾短为龙背型；头顶具肉瘤为虎头龙背型；鼻膜发达形成双绒球为龙背球型；头呈三角形为蛤蟆头型；眼向上生长为朝天龙型；鳃盖翻转生长为龙背翻鳃型；角膜凸出为龙背灯泡眼型。

最大淡水鱼

来自17个国家的科学家将对世界最大的淡水鱼类进行研究，以寻求更好的淡水生态物种保护方法。寻找世界最大淡水鱼的科学活动以东南亚的湄公河为起点，研究人员还将继续向更远更宽的范围搜索，将从亚马逊河一直到达蒙古草原周围的河流。他们的目标是：评估巨型鲶鱼、黄貂鱼、雀鳝、鲤鱼、鲑鱼、鲟鱼和其它至少可以生长到2米长100公斤重的淡水鱼种类的保护状况。

据科学家猜测，由于捕捞过度和生活环境被破坏，许多水生巨物的生存已经受到严重威胁。但是，因为这些鱼一般生活在偏僻地区黑暗的深水中，所以人们对它们知之甚少。

研究人员也希望通过这次调查确定世界上最大的淡水鱼种类。根据吉尼斯世界记录，目前世界上最大淡水鱼的记录保持者是湄公河巨型鲶鱼，可能与之一争高下的挑战者是来自柬埔寨一条大河的黄貂鱼和来自中国长江的中华鲟。

这项科学活动由世界野生动物基金(WWF)和美国国家地理学会共同支助，由来自17个国家的一百多位科学家组成。WWF淡水保护生物学家罗宾-艾贝尔说，这项研究应该有助于确定需要优先保护的动物种类，并且提高人们对这些知之甚少的种类的认知度。她说：“这些巨鱼种类相当于淡水中的大象和犀牛。如果在陆地上的我们可以随处看见它们，那么一旦它们消失后，这个世界也不会维持多久。这项研究将给我们新的视角，去了解这些物种的生活习性和生存威胁。”

生物学家埃达-浩甘是这项研究的主要科学家，他也是一位世界野生动物保护者，埃达说：“这是第一次对世界上所有的巨型淡水鱼进行调查研究，与过去对珊瑚礁和深海的研究一样，这项研究也将成为通向人们很少看见的奇妙水下世界的一个窗口。”

浩甘目前在柬埔寨的湄公河流域收集数据资料，这个地区是许多淡水巨鱼的家乡，这儿的湄公河巨型鲶鱼重量可达300多公斤，除此之外，还有其它一些值得注意的湄公河巨鱼种类，包括巨型鲤鱼，Pangasius 鲶鱼和巨型黄貂鱼。下个月浩甘和其他研究员将沿着柬埔寨湄公河搜寻关于过去和当前这些巨型鱼类分布状况的线索，科学家们将询问当地渔夫以确定这些鱼可能出现的地点。

湄公河巨型鲶鱼被认为是东南亚最有绝种危险的鱼类，去年世界保护联合会将其列入了濒危物种的名单。

浩甘认为，这种鱼的灭绝危险主要来自过度捕捞，大坝建筑和存在争议的湄公河航海工程，他提到：“湄公河航海工程在巨型鲶鱼产卵的地方进行挖泥和爆破作业，这对巨型鲶鱼的生存来说无疑是非常危险的。”

浩甘指出，像巨型鲤鱼这样的物种，一旦长到300公斤，它们就对捕鱼的负面影响极其敏感，因为它们需要很长时间才能成长到性成熟期。他说：“这种大鱼拥有巨大的生殖潜力，一个好的产卵年可能对数量造成极大的变化，但是捕杀过多的成年鱼，也可能使数量急剧锐减。”

科学家认为，巨型黄貂鱼在湄公河这样的河流中也有灭绝的危险。有报道说这种鱼可以达到500公斤，5米长，如果真是如此，那它就超过了目前的世界记录保持者湄公河巨型鲶鱼。

浩甘说：“根据渔夫的原始报告，我们相信大黄貂鱼可能仍然出现在柬埔寨北部的深水池中，但是，直到现在，还没有人明确表示发现了这个种

类。”

淡水鱼之最

最大一条被捕于泰国湄公河的巨型鲶鱼，重293公斤。

“杀手库诺”（Kuno the Killer），一条鲶鱼，发现泰国湄公河的巨型鲶鱼前，于以往被认最大的淡水鱼，因呑过一只狗而闻名世界。

淡水鱼养殖的形式有多种，农村中常见的有池塘养鱼和稻田养鱼。

淡水鱼

池塘养鱼的鱼种搭配很重要，一般优质鱼种(如草鱼、鳊鱼、青鱼、鲤鱼等)的投放量要占到总投放量的60%以上，还要搭配混养一些不争食的鱼种(如罗非鱼)。池塘养鱼的饲料很广泛，主要有植物性饲料和动物性饲料两大类。黄豆、麦类、稻谷等谷物，豆饼、糠麸、酒糟、粉渣等副产品，芜萍、苦草、稗草等水生和陆生植物，稻草、玉米芯、芝麻杆、花生壳等粗饲料，还有蚯蚓、螺、蝇蛆、浮游生物、水生昆虫、鱼粉、屠宰下的下脚料，都是养鱼的好饲料。生产上推广的配合饲料(用稻草粉、蚕蛹粉、大麦粉、菜籽饼和少量矿物质配制而成)对青、草、鲤、鳊等鱼饲养效果好。用0.8公斤配合饲料可养一斤鱼。在鱼种放养前，首先对池塘进行清塘消毒，方法是用石灰或漂白粉溶解后泼洒。还要对鱼种进行消毒，常用的消毒剂有：3—5%的食盐水、10PPM的漂白粉水、8PPM的硫酸铜水等。将鱼种浸泡5—15分钟，然后投放。池塘养鱼的关键是要做到：水深水活、良种健壮、饵肥量足、合理密养、多种混养、轮捕轮放、防除病害、精心管理。

稻田养鱼的关键是防逃，在放养前田埂要加高到0.5米，捶打结实，并挖好鱼沟和鱼溜，以便在浅灌、晒田、施农药化肥时，鱼类栖息躲避。稻田养鱼的种类通常以放养鲤鱼为主，不宜放养鲢鱼和鳙鱼。放养的数量不宜过多，并应适时早放，当年鱼种在秧苗返青后即可放入。隔年鱼种，一般在插秧后半个月左右放养。稻田施药一般用生物防治，或者用高效低毒农药。使用化肥，须是量少次多。

近年来，由于养殖户盲目追求淡水鱼的产量，提高养殖密度以及颗粒饲料的大面积推广应用，鱼类细菌性败血症发生比较多。

症状与诊断患病早期，病鱼口腔、腹部、鳃盖、眼眶及鱼体两侧轻度充血。而后病情加重，眼眶周围充血，眼球突出，腹部膨大、红肿，解剖时可见肝、脾肿大，肠道充血、无食，鳃丝灰白，严重时鳃丝呈紫色，末端腐烂。3—4月份，病鱼多表现为头、口腔、鳃盖、眼眶等部位以及鱼体表两侧充血发炎。5月份以后病鱼多表现为鳃盖下缘、鳍基和内脏充血发炎。

发病原因 （1）放养密度高；（2）池塘水质差；（3）近亲繁殖，导致鱼种体质下降；（4）过多投喂商品饲料，天然饲料少导致鱼体内脂肪过多、抵抗力下降、死亡率增高；（5）养殖户缺乏防病意识，乱扔病死鱼导致天然水域病原体增多；（6）冬季拉网过程中，消毒工作不到位导致病原体入侵鱼体受伤部位发病。

预防措施食场周围定期消毒，发现病情及时处理。将病死鱼及时捞出深埋，定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯全池泼洒消毒。及时开启增氧机、加注新水。饲料中添加适量的维生素C，提高鱼体抗病能力。控制投喂量，保持良好水质。

治疗措施 （1）内服硫酸庆大霉素每100公斤鱼体重用5支，对治疗鲫鱼、鳊鱼出血病效果显著。（2）锚头鱼蚤等寄生虫感染也会诱发此病，第一天杀灭鱼体外寄生虫；第二天使用水体消毒剂消毒，隔天再消毒1次；同时每公斤饲料中拌入2～2.5克恩诺沙星，连喂5～7天（投药前应停食1天）；第六天左右全池用生石灰化浆泼洒1次调节水质。

白皮病

白皮病亦称“白尾病”，细菌性鱼病之一。该病主要是水质不好、使病菌繁衍，或是在养殖过程中操作不当造成鱼体受伤，病菌趁机侵入引起的。

病原体:白皮假单胞菌，大小为0.8X0.4微米。

流行情况：是花鲢、白鲢鱼种阶段的主要疾病之一，每年6~8月份为流行季节，尤其在夏花分塘前后，因操作不慎，碰伤鱼体或外表有大量车轮虫等原生动物寄生而损伤鱼体时，病原菌趁机而入，导致爆发流行。主要危害鲢鱼及鳙鱼，草鱼和青鱼有时也可受害从发病到死亡只要2~3天时间，死亡率高达50%以上。

病症：发病初期，病鱼背鳍下方或尾柄处出现白点，尾柄处发白，并迅速蔓延扩大。随着病情发展，以致背鳍基部后面的体表全部发白，俗称“白皮花腰”。病情严重时，病鱼的尾鳍烂掉或残缺不全，头部向下，尾部向上，与水面垂直，时而作挣扎状游动，时而悬挂于水中，不久即死亡。

病程：病程短，发病时来势凶猛，流行地区广，从发病到死亡仅2~3天，死亡率高，鱼种死亡率可达50%以上。每年5~8月为流行期。

防治方法：1.预防措施：一、池塘要彻底清塘，发病季节要挂药篓或投药饵预防;二、夏花苗应及时分塘，捕捞、运输、放养过程中，应尽量避免鱼体受伤；发现体表有寄生虫时，应及时杀灭;保持鱼池水质清洁，不使用未发酵的粪肥。

预防：（1）彻底清池消毒，定期喷洒霉菌净25ml/亩·米或二硫氰基甲烷25ml/亩·米；

（2）内服：氟苯尼考粉或鱼畅欢+高能免疫VC拌饵投喂。连用5-7天。

治疗：上述方案加倍量。