为鹿科动物糜鹿（ Elaphurus davidianus Milne- Edwards）的脂肪。捕杀后，剥皮，剖腹，取出脂肪，置锅中以小火炼出油，除去油渣，冷却后，装入容器中。食物主要为草及水生植物。本种属我国特产种，清代已饲养于北京南苑，无野生，后被运至英国，我国绝迹。80年代末期由英国政府归还于我国，现饲养于北京和江苏两地，为国家一级保护动物。以草和水生植物为食。每年两次换角，夏角6-7月生长，11-12月脱落，此后生出1对冬角，翌年3月后落角。味甘、辛，性温，无毒。归心、肝经。具有通血脉、祛风寒、润皮肤、解毒的功效。主治风寒温痹、四肢拘缓、头面风肿、痈疽恶疮、面生疮疱等病证。

别名：麇膏、官脂

界：动物界

门：脊索动物门

纲：哺乳纲

目：偶蹄目

科：鹿科

属：糜鹿属

种：糜鹿

中文学名：麋脂

用量：适量

毒性：无毒

脂肪。

甘、辛，温。

心、肝经。

通血脉，祛风寒，润皮肤，解毒。

风寒温痹，四肢拘缓，头面风肿，痈疽恶疮，面生疮疱等病证。

内服：烊化冲，适量。外用：适量，涂敷；或入面脂。

畏大黄。

捕杀后，剥皮，剖腹，取出脂肪，置锅中以小火炼出油，除去油渣，冷却后，装入容器中。

麋鹿，属于麋与驯鹿之间，大小和欧洲的赤鹿相近，体长约2m，高约1m余。雄者重约200kg，雌者约100kg。尾长约70cm。头似马而非马，角似鹿而非鹿，身似驴而非驴，蹄似牛而非牛，故曰“四不象”。雄者具角，雌者无。角的主枝叉分为前后2枝，前枝再分歧成二叉，后枝长而直，不再分叉。四肢粗大，主蹄宽大能分开，侧蹄显著。毛色淡褐，背部稍浓，腹部较浅，鼻孔上方有一白色斜纹。冬季毛长而蓬，显棕赤色，幼兽有白色斑点，生后3月始消失。

食物主要为草及水生植物。

本种属我国特产种，清代已饲养于北京南苑，无野生，后被运至英国，我国绝迹。80年代末期由英国政府归还于我国，现饲养于北京和江苏两地，为国家一级保护动物。