麻仁栗子糕 编辑

以火麻仁主料制作的药膳

麻仁栗子糕麻仁栗子糕

麻仁栗子糕是以火麻仁主料制作的药膳。

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基本信息

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中文名：麻仁栗子糕

口味：可口

主要食材： 火麻仁

辅料：栗子粉30克，玉米粉30克，红糖

基本特点

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此糕具有补肾、润肠、滋养补虚作用。可防治肠胃燥热、大便秘结、肝肾两亏、腰脚无力等症。

基本材料

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火麻仁、芝麻仁各适量，栗子粉30克，玉米粉30克，红糖适量。

制作方法

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1、火麻仁研成细末。芝麻仁淘净，沥去水分。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。

2、将糕坯上笼用武火蒸15～20分钟即成。服法：每日1次，作早餐食用。

麻仁栗子糕

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