乾煎鸡油八宝饭 编辑

传统清真食品

乾煎鸡油八宝饭乾煎鸡油八宝饭

乾煎鸡油八宝饭,传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。

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基本信息

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中文名:乾煎鸡油八宝饭

别名:八宝果饭

来源

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八宝果饭原是湖南一道大众甜品,既可上筵席,又可当小吃。徐长兴烤鸭店迎合长沙人这一嗜好,改制了乾煎鸡油八宝饭,外焦脆、内柔软、红润透亮、糍糯香甜,一经推出便名噪一时。

原料

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糯米300克,红枣250克,白莲、核桃仁、花生米、白果各50克,葡萄。

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