风热，是病症名，风和热相结合的病邪，临床表现为发热重、恶寒较轻、咳嗽、口渴、舌边尖红、苔微黄、脉浮数，甚则口燥、目赤、咽痛、衄血等。是风热之邪犯表、肺气失和所致。治以疏风清热为主。

患者表现为发热、微恶寒，鼻塞，流涕，咽喉痒、痛、红、干，欲饮水，咳嗽痰黄，舌苔薄白，脉浮数。治以疏风清热为主。可选择辛凉发散、清淡易消化的食物及药膳。

（1）桑菊浙贝茶 桑叶、菊花、浙贝母。将三味原料研为粗末，用纱布袋分装，每袋15克，每次用1袋，放入杯中，用沸水冲泡，频频饮用。该方具有疏风清热、解表宣肺止咳的功效，适用于有发热头痛、鼻塞咳嗽症状的空调病患者。

（2）葱豉豆腐汤 豆腐，淡豆豉，葱白，调料适量。先将豆腐切成小块，加入淡豆豉放水同煮，煮沸10分钟，再入葱白，略煮片刻，趁热食之。本品辛散解表，清热润燥，驱体内风热之邪。适用于有发热、口渴、咽干等症状的空调病患者。

2.暑湿外感型

表现为身热不畅，微恶寒，汗出而热不解，头痛头重咽痛，身重困倦，胸闷呕恶，食欲不振，口渴，口淡而黏，小便赤短，苔黄腻，脉濡。宜选择清热解表、祛暑利湿易于消化吸收的食物及药膳。

扁豆荷叶粥食疗，粥用扁豆（去荚）、鲜荷叶1张，粳米，糖适量。将粳米及扁豆淘洗净，加入水煮粥。待粥熟后，加入适量的糖，搅拌均匀，趁热以荷叶覆盖粥面上，直至粥呈淡绿色，弃荷叶，即可食用。本品有清热、解暑、化湿的作用，适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。