食（拼音：shí，sì，yì）是汉语一级通用汉字（常用字） 。此字始见于商代甲骨文，其古字形下部像盛满食物的器皿，上部像盖。一说上部像口，会张口就食之意。食的本义有动、名两用，作动词指进食，吃，作名词义是食物，主要指饭食、粮食。由吃义引申为享受，又由比喻而引申为日食、月食，并进一步引申为亏损。以上诸义都读shí。由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养，这要读sì，后来也写作“饲”。“食”字在古人名字上还保留旧读yì，如汉人郦食其（Lì Yìjī）。

食是汉字部首之一，序号185 ，用作左旁的“食（飠）”简化为“饣”。用“食”作意符的字大都和食物、饮食有关，如：饭、饱、餐、飨等。

（基本信息主要来源：《新华写字字典 第2版》 、汉典网 ）

中文名：食

拼音：shí、sì，yì

部首：食

五笔：WYVE（86）；WYVU（98）

仓颉：OIAV

郑码：OX

笔顺：撇、捺、点、横折、横、横、竖提、撇、点

字级：一级（编号：1589）

平水韵：入声十三职（shí、sì），去声四寘（yì）

注音字母：ㄕˊ、ㄙˋ，ㄧˋ

总笔画：9+0

统一码：CJK统一汉字 U+98DF

四角码：8073₂

造字法：会意字

结构：合体字，半包围或上下结构

字形演变流程图（文中出现序号参照此图所示文字）

会意字。甲骨文作图1-4，下部像一个盛有物品的食器；上面的部件成“A”字形，有两说，第一种说法认为这是一个张大的嘴，第二种说法认为这是器皿上的一个盖子。据前者，甲骨文整个字表示吃东西。金文（图5、6）的形体结构来自甲骨文，上下部件基本一致，只是少了食器左右的两点。小篆（图10）的形体承袭金文，对笔画进行了规范，食器底部构件变为“匕”。隶书（图9-13）的“食”字基本丧失了原来的形象性特征，食器的样子已经消失，而写作“良”。在秦汉隶变中，“食”字内的“皀”形上部作“曰”，也习见省去内横而作“口”的写法，但东汉就难得见到这种省写了。“食”字楷书旧字形在“人”形下是横，末笔是捺；现代规范字形在“人”形下是点，末笔是长点。

“食”的本义从上述分析来看，应该是表示“吃”。《诗经》中就有记载，《魏风·硕鼠》说：“硕鼠硕鼠，无食我黍。”“食”即吃的意思。“吃”这个动作所涉及的东西，称之为“饭食、食物”，而作为“食物”这个概念，是意义泛化的结果，凡是可以吃的东西都可以称之为“食物”，在古人则称为“食”，例如《尚书·益稷》中所记载的：“奏庶艰食鲜食。”艰食指谷类，鲜食指肉类（刚杀的鸟兽）。整句话是说提供各种食物。由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养，这要读sì，后来写作“饲”。

（以上信息来源：《汉语大词典》 《现代汉语词典》 ）

说文解字

【卷五】【食部】乘力切（shí）

一米也，从皀亼声。或说亼皀也。凡食之属皆从食。

【注释】一米：钱桂森《说文解字注钞案》：“一字疑当作壹。”“《礼·玉藻》：‘壹食之人。”注云：‘壹犹聚也。’“此处盖谓聚米为食。”亼皀：集合馨香之米。亼三合，读若集。即集合义。皀，谷之馨香也。

说文解字注

“亼米也”注：各本作一米也，《玉篇》同，盖孙强时已误矣。《韵会》本作米也，亦未是。今定为亼米也，由亼字俗罕用而误也。以合下云亼口例之，则此当为亼米信矣。亼，集也，集众米而成食也。引伸之，人用供口腹亦谓之食，此其相生之名义也。下文云：饭，食也。此食字引伸之义也。人食之曰饭，因之所食曰饭，犹之亼米曰食，因之用供口腹曰食也。食下不曰饭也者何也，食者自物言，饭者自人言，嫌其义不显，故不以饭释食也。饭下何以云食也，自䉵篆以下皆自人言。故不嫌也。《周礼·膳夫职》注曰：食，饭也。《曲礼》食居人之左注：食，饭属也。凡今人食分去入二声，饭分上去二声，古皆不如此分别。

“从皀，亼声，或说亼皀也”注：此九字当作从亼皀三字，经浅人窜改不可通。皀者，榖之馨香也，其字从亼皀，故其义曰亼米。此於形得义之例。乘力切，一部。

“凡食之属皆从食”注：锴本此下有读若粒三字。衍文。

广韵

羊吏切，去志以 ‖食声代部（yì）

食，人名，汉有郦食其。又音蚀。

乘力切，入职船 ‖食声职部（shí）

食，饮食。《大戴礼》曰：“食谷者，智惠而巧。”《古史考》曰：“古者茹毛饮血，燧人鑚火，而人始裹肉而燔之，曰炮。及神农时，人方食谷，加米于烧石之上而食之。及黄帝始有釜甑，火食之道成矣。”又戏名，博属。又用也，伪也。亦姓，《风俗通》云：“汉有博士食于公，河内人。”乘力切。二。

【校释】食于公：当作“食子公”。《汉书·儒林传·韩婴传》有“食子公”，宋祁引萧该《汉书音义》：“案《风俗通》曰：食我，韩公子也，见《战国策》。汉有食子公，为博士。”《唐韵》作“食子公”，不误。

康熙字典

【戌集下】【食部】 食

古文：