卢氏盐商住宅，位于江苏省扬州市广陵区康山街22号，建于清光绪年间，是一座扬州晚清盐商较大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。

卢氏盐商住宅宅主为商界巨富卢绍绪，占地面积万余平方米，建筑面积6100多平方米，前后进深达百余米，共有九进建筑，200多处房间。住宅内部有淮海厅、兰馨厅、涵碧厅、怡情楼，厅厅相连，厅堂阔大。天井两侧分布着小型花园，假山、花草、布局风格各异。 卢氏盐商住宅始是扬州现存规模较大的盐商住宅建筑，是反映扬州盐文化的重要遗迹。

2013年3月5日，卢氏盐商住宅被中华人民共和国国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

中文名：卢氏盐商住宅

地理位置：江苏省扬州市广陵区康山街22号

所处时代：清

保护级别：第七批全国重点文物保护单位

开放时间：9:00~16:00

批准单位：中华人民共和国国务院

编号：7-0982-3-280

建筑面积：约 6100 m²

20世纪50年代初，苏北军区服装厂设在卢氏盐商住宅。

1958年，大办工业扬州制药厂设置于此，后又被五一食品厂使用。

1981年，大火烧毁照厅、楠木大厅、二厅、女厅四进房屋。

2004年，扬州市人民政府启动修缮方案。

2005年，扬州市人民政府拨款进行全面修缮。

2006年5月3日，卢氏盐商住宅修缮完毕并正式对外开放。

2022年，卢氏盐商住宅即将变身中国淮扬菜博物馆，预计年底前建成对外开放。

卢氏盐商住宅

卢氏盐商住宅中，淮海厅、兰馨厅、涵碧厅、怡情楼，厅厅相连，厅堂阔大，可设宴百席，从第一进到第四进，天井两侧分布着小型花园，构思精巧，布局风格各异。深入后院，意园里盔顶六角亭、石船舫、水池等景观相映成趣。进入仪门，即为照厅。照厅后有厅两进，前厅为正厅，后厅为二厅，皆面阔七间，以中间的三间为主厅，两旁作为会客、读书之用。其后为女厅，再后为住宅楼厅两进，皆面阔七间。最为豪华的照厅、正厅、二厅、女厅四进房屋在一次大火中付之一炬。卢氏园中的门楼、住宅楼、意园、藏书楼等，为保存完好的原有建筑。宅后为卢氏园的意园。西南有凉亭一座，园北有“水面来风”旧馆。旧馆前有长廊，中有月门通向庭院。廊前有池，池中置假山湖石，一泓碧水有暗道通向馆内院落，让人有曲水通幽之感。旧馆后有装修考究的藏书楼一座，保存得相当完好。藏书楼西侧有一株在扬州罕见的百余年古紫藤，藤萝爬满了藏书楼的西侧。一场大火使这座规模宏大、建筑精美的清代建筑物精华部分化为灰烬。修复后的卢宅保留了原建筑的一砖一瓦，还原了以前的风貌，其工艺和布局也是原先的模样。

卢氏盐商住宅

砖雕

卢氏盐商住宅门楣上的砖雕手工精美，历经沧桑岁月，仍可辨出砖雕上神态各异的人物活泼灵动。

中国淮扬菜博物馆

中国淮扬菜博物馆（旧馆）位于康山文化园6号楼北侧，旧馆的副馆卢氏盐商住宅。根据市委市政府“3号文”及“退餐还旅”要求，通过博物馆与古宅的业态置换升级，最大限度地实现对古宅的保护性再利用。将中国淮扬菜博物馆展示区与体验区业态置换升级，将原博物馆体验区即卢氏古宅改造成中国淮扬菜博物馆展示馆、原博物馆所在的康山文化园6号楼改造成博物馆淮扬美食体验餐厅。

卢绍绪

盐商卢绍绪（1843~1905年），字星垣，江西上饶人。清同治十二年（1873年）从江西上饶来扬，在淮南富安盐场（今东台一带）近二十年，先官后商，任盐场盐课大使职，正八品官，后业盐场商、运商而致富。峰时拥有财富四十余万两纹银。光绪年间择原康山草堂遗址造屋构园作万年基业，传承子孙，即今卢氏盐商住宅。

2013年3月5日，卢氏盐商住宅被中华人民共和国国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

地理位置

卢氏盐商住宅，位于江苏省扬州市广陵区康山街22号。

卢氏盐商住宅

开放时间

9:00一16:00。

交通指引

扬州市内乘坐公交4路、12路、33路、66路、8路、33路均可到达。