凉州熏醋 编辑

甘肃省优质产品

凉州熏醋凉州熏醋

州熏醋,各项指标超过国家一级食醋标准,多次被评为甘肃省优质产品,是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。

武威生产的“云晓牌”熏醋采用优质玉米、麸皮、大麦、小麦、豌豆等上乘原料,用传统发酵工艺和现代科学技术,多种菌混合发酵、循环套淋、熏制、调香勾兑而成。

基本信息

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中文名:凉州熏醋

口味:香、甜,甜中带着些酸味

所需食材

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优质玉米、麸皮、大麦、小麦、豌豆等

做法

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用传统发酵工艺和现代科学技术,多种菌混合发酵、循环套淋、熏制、调香勾兑而成

菜品特色

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凉州熏醋凉州熏醋

各项指标超过国家一级食醋标准,多次被评为甘肃省优质产品。

凉州熏醋香、甜,甜中带着些酸味。人们把醋与辣椒当做了主要的调味品,用它来吃拌面,吃饺子,吃过桥米线,吃麻辣烫,吃砂锅等。

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