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千屈菜 编辑
千屈菜(Lythrum salicaria L.)是千屈菜科千屈菜属的多年生草本植物;根茎粗壮;叶披针形或宽披针形,无柄;花序簇生,呈聚伞状,花梗及花序梗甚短,花枝似一大型穗状花序,红紫色或淡紫色,苞片宽披针形或三角状卵形;果实为蒴果,扁圆形。 千屈菜的花期为7-9月,果期为9-10月。
千屈菜原产欧洲和亚洲的温带地区,中国南北各地的湖滩、沼泽、湿地草丛或天然水沟旁均有野生。 千屈菜喜强光,耐寒性强,喜水湿,对土壤要求不严,在深厚、富含腐殖质的土壤生长更好。 千屈菜的繁殖方法以分株、扦插繁殖为主,也可春播。
据《贵州民间药物》记载,千屈菜全草可入药。性寒,味甘,有清热、止血崩的功效。 千屈菜株形紧凑,花序整齐,花色艳丽醒目,花期长,是一种优良的观花植物,可成片布置于河岸边的浅水处,或作地被植物和花境材料。
中文名:千屈菜
拉丁学名:Lythrum salicaria L.
别名:水枝柳、水柳、对叶莲
界:植物界
门:被子植物门
纲:木兰纲
目:桃金娘目
科:千屈菜科
属:千屈菜属
种:千屈菜
分布区域:亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部
千屈菜
千屈菜是千屈菜科千屈菜属的多年生草本植物;根茎横卧于地下,粗壮;茎直立,多分枝,高30-100厘米,全株青绿色,略被粗毛或密被绒毛,枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生,披针形或阔披针形,长4-6厘米,宽8-15毫米,顶端钝形或短尖,基部圆形或心形,有时略抱茎,全缘,无柄。
花组成小聚伞花序,簇生,因花梗及总梗极短,因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形,长5-12毫米;萼筒长5-8毫米,有纵棱12条,稍被粗毛,裂片6,三角形;附属体针状,直立,长1.5-2毫米;花瓣6,红紫色或淡紫色,倒披针状长椭圆形,基部楔形,长7-8毫米,着生于萼筒上部,有短爪,稍皱缩;雄蕊12,6长6短,伸出萼筒之外;子房2室,花柱长短不一。蒴果扁圆形。 千屈菜的花期为7-9月,果期为9-10月。
千屈菜生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。 喜强光,耐寒性强,喜水湿,对土壤要求不严,在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。
千屈菜
千屈菜原产欧洲和亚洲的温带地区,分布于俄罗斯(西伯利亚和远东地区)、蒙古、朝鲜、日本、阿富汗、印度、 亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部。 中国南北各地的湖滩、沼泽、湿地草丛或天然水沟旁均有野生 ,亦有栽培。
千屈菜
分株繁殖为主,也可播种或扦插繁殖。 早春或秋季分株,春季播种及嫩技扦插。
种子繁殖:春播于3-4月,播前将种子与细土拌匀,然后撒播于床上,覆土25px,最后盖草浇水。播后10-15天出苗,立即揭草。苗高250px左右移栽。按行株距750px500px开穴,每穴栽3株。
扦播繁殖:扦播于春季选健壮枝条,截成300px左右长,去掉叶片,斜播入土中深度为插穗1/2,压紧,浇水保湿,待生根长叶后移栽。分株繁殖:春季4-5月将根丛挖起,切分数芽为一丛,栽于施足基肥的湿地。
栽培要点:
对土壤要求不严,耐寒,喜光、喜潮湿。栽培以肥沃土壤为佳。
可用播种、扦插、分株等方法繁殖。播种须在湿地进行;扦插于6~7月进行,将新枝剪下,插入泥水中,一个月可生根;分株在春季,将老株挖出,切分为多份,分别栽植即可。
可一次栽培,多年收获。
田间管理:定植后至封行前,每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或复合肥,秋后追施1次堆肥或厩肥,经常保持土壤潮湿,是种好千屈菜最关键的措施。
观赏
千屈菜
千屈菜株形紧凑,花序整齐,花色艳丽醒目,花期长,是一种优良的观花植物,可成片布置于河岸边的浅水处,或作地被植物和花境材料。
本种为花卉植物,华北、华东常栽培于水边或作盆栽,供观赏,亦称水枝锦、水芝锦或水柳。
株丛整齐,耸立而清秀,花朵繁茂,花序长,花期长,是水景中优良的竖线条材料。也可作花境材料及切花。盆栽或沼泽园用。
药用
全草入药,治肠炎、痢疾、便血;外用于外伤出血。
据《贵州民间药物》记载,千屈菜全草可入药。性寒,味甘,有清热、止血崩的功效。
千屈菜
【性能】苦,寒。归大肠经。清热,凉血,收敛,止泻。
【应用】治痢疾,崩漏,吐血,外伤出血,疮疡溃烂等。
治泄泻,痢疾,便血,血崩。煎服:6~12克。
治外伤出血,研末外敷。本品含千屈菜甙、没食子酸鞣质与胆碱、光千屈菜碱、光千屈菜定碱、光千屈菜胺等多种生物碱。花尚含牡荆素等。煎剂在体外能抑制葡萄球菌、伤寒杆菌等,对痢疾杆菌尤为敏感。对离体肠管有解痉作用。根煎剂用于慢性痢疾作为收敛或缓和剂。
中国传统医药学认为,千屈菜全草性味苦,寒。有清热,凉血等功用。可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。有抗菌等功用。
动物试验证明,千屈菜有降血糖作用。提取物还能降低血清TG的含量,提高FFA的水平。
药理作用
抗菌作用,生药(全株)煎剂能抑制葡萄球菌及大肠-伤寒杆菌属的生长;痢疾杆菌尤为敏感。
对血压的影响:牡丹素(vitexin)0.05-10.0mg/kg静脉注射对麻醉大鼠可暂升压,大于10mg/kg静脉注射则产生持久降压,降压机制是由神经节阻断作用。
抗炎:牡荆素20mg/kg腹腔注射对大鼠角叉菜胶性炎症有抗炎作用。
解痉:牡荆素10-30?g/ml可抑制乙酰胆碱和组胺引起的豚鼠离体肠管的收缩。对豚鼠离体肠管,最初有增强作用,但稍后则显示解痉作用,能减弱乙酰胆碱和组织胺对肠管的兴奋作用。
其它作用:止血作用由于含鞣质所致。其根煎剂用于泻下或慢性痢疾作为收敛或缓和剂;此作用可能系其中所含之于屈菜甙、Fe2O3·XH2O与鞣质所引起,对肾、胃及循环系统无害。其提取物Salicairine能阻止人因服用根皮甙而引起之糖尿,但它本身不产生低血糖。
性状鉴别茎呈方柱状,灰绿色至黄绿色,直径1-2mm,有分枝,质硬易折断,断面边缘纤维状,中空。叶片灰绿色,质脆,多皱缩破碎,完整叶对生或3片轮生,叶片狭披针形,全缘,无柄。顶端具穗状花序,花两性,每2-3朵小化生于叶状苞片内,花萼灰绿色,筒状:花瓣紫色。蒴果椭圆形,全包于宿存花萼内。微臭,味微苦。
化学成分
全草含千屈菜甙(Salicarin)、鞣质。灰分中钠为钾的一倍,并含多量铁,胆碱0.026%。鞣质主为没食子酸鞣质,其含量为:根8.5%,茎10.5%,叶12%,花13.7%,种子亦含大量鞣质。花含黄酮类化合物牡荆素(Vitexin)、荭草素(Orientin)、锦葵花甙(Malvin即Malvidin3,5-diglucoside)、矢车菊素半乳糖甙(Cyanidin3-monogalactoside)、没食子酸、并没食子酸(Ellagicacid)和少量绿原酸(Chlorogenicacid)。含牡荆素(vitexin)、荭草素(orientin)、异荭草素(isoorientin,homoorientin)、绿原酸、鞣花酸及没食子酸,尚含有胆碱、鞣质及色素。又报道含有少量挥发油、果胶、树脂和生物碱。
食用
千屈菜
千屈菜为药食兼用野生植物。其全草入药;嫩茎叶可作野菜食用,在中国民间已有悠久历史。
《救荒本草》、《湖南药物志》、《贵州民间药物》、《中国药植图鉴》等许多古今文献中均有其药用或食用记载。
古代,民间除了荒年,春季缺少蔬菜时人们也普遍食些野菜,以补充维生素等营养素,免于疾病。
20世纪80年代以来,千屈菜又有食用。一般于4~5月间到野外采摘,从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下,将鲜菜洗净,入沸水中焯一下,凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎,拌面粉内蒸食;有的用鲜菜下面条食;还有的作火锅配料等。
古代,民间还将千屈菜制成干菜,以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下,再晒干贮存。食时水发,炒菜、做汤均可,亦别有风味。
此菜有清热凉血之功,为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。
用千屈菜与其它原料配合制成的化妆品,有减少充血,避免皮肤干燥,防止外来刺激等美容之功。
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