大青薯（ Dioscorea benthamii Prain & Burkill）是薯蓣科、薯蓣属的植物。分布在台湾以及中国的广西、广东、福建等地，生长于海拔300米至900米的地区。

中文名：大青薯

拉丁学名：Dioscorea benthamii Prain & Burkill

界：植物界

门：被子植物门

纲：木兰纲

目：薯蓣目

科：薯蓣科

属：薯蓣属

种：大青薯

分布区域：福建西部、台湾、广东、湖南、广西

缠绕草质藤本。茎较细弱，无毛，右旋，无刺。叶片纸质，通常对生，卵状披针形至长圆形或倒卵状长圆形，长2-7(-9)厘米，宽0.7-4厘米，顶端凸尖至渐尖，基部圆形，全缘，两面无毛，表面绿色，背面粉绿色，基出脉3-5(-7)；叶柄长0.5-2厘米。

雌雄异株。雄花序为穗状花序，长2-3厘米，2-3个簇生或单生于叶腋，有时排列呈圆锥状；花序轴明显地呈“之”字状曲折；苞片三角状卵形，顶端长渐尖，与花被片均有紫褐色斑纹；雄花的外轮花被片为宽卵形或近圆形，长1.5-2毫米，内轮倒卵状椭圆形，较小；雄蕊6。雌花序为穗状花序，长3-10厘米，通常1-2个着生于叶腋；苞片卵形，渐尖；雌花的外轮花被片为宽卵形，较内轮大，有6个退化雄蕊。

大青薯线稿图

生长于海拔300-900米的山地、山坡、山谷、水边、路旁的灌丛中

分布于福建西部、台湾、广东、湖南、广西。模式标本采自香港。

薯莨D.cirrhosa茎上部的叶片有时近似本种，但叶片较厚，革质或近革质；雄的穗状花序通常排列呈圆锥状；蒴果大，长1.8-3.5厘米，宽2.5-5.5厘米，与本种易区别。生境: 路边灌丛, 山谷, 山坡, 山坡灌丛, 水边