山葛薯(Dioscorea chingii Prain & Burkill)是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。根状茎横生，粗壮呈圆柱形，表面棕黑色，茎光滑无毛；茎基部叶通常为卵状心形，中部以上为长三角状心形，顶端渐尖或尾状；叶柄短于叶片；花被新鲜时淡黄色，基部连合成管，裂片为卵圆形；蒴果三棱形，近半月形；种子扁圆形，着生每室中轴中部，成熟时四周有薄膜状翅；花期4-7月；果期8-10月。 “山葛薯”一名始载于《南宁市药物志》。

山葛薯分布于中国广东、广西等省地， 越南等地也有分布。 多生于海拔600米以下的山坡灌丛阴处或岩石石缝中。 山葛薯在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于濒危（EN）。

据《中华本草》载山葛薯：“有毒”。其味甘、微苦,性平。有毒。归肺经。有祛痰止咳,消肿拔毒的功效。主要用于治疗老年慢性支气管炎，疮肿等症。 经现代研究发现较高浓度的山葛薯煎剂对呼吸道常见致病菌有一定抑制作用。

中文名：山葛薯

拉丁学名：Dioscorea chingii Prain & Burkill

界：植物界

门：被子植物门

纲：木兰纲

目：薯蓣目

科：薯蓣科

属：薯蓣属

种：山葛薯

分布区域：广东、广西

保护级别：濒危（IUCN标准）

山葛薯

“山葛薯”一名始载于《南宁市药物志》。

山葛薯是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。根状茎横生，粗壮呈圆柱形，表面棕黑色，茎光滑无毛；茎基部叶通常为卵状心形，中部以上为长三角状心形，顶端渐尖或尾状；叶柄短于叶片；花被新鲜时淡黄色，基部连合成管，裂片为卵圆形；蒴果三棱形，近半月形；种子扁圆形，着生每室中轴中部，成熟时四周有薄膜状翅；花期4-7月；果期8-10月。

山葛薯分布于中国广东、广西等省地， 越南等地也有分布。 多生于海拔600米以下的山坡灌丛阴处或岩石石缝中。

据《中华本草》载山葛薯：“有毒”。其味甘、微苦,性平。有毒。归肺经。有祛痰止咳,消肿拔毒的功效。主要用于治疗老年慢性支气管炎，疮肿等症。 经现代研究发现较高浓度的山葛薯煎剂对呼吸道常见致病菌有一定抑制作用。

保护级别

列入《世界自然保护联盟红色名录》（IUCN）中，保护级别为濒危（EN）。

山葛薯