细基江蓠（Gracilaria tenuistipitata Chang et Xia,1976）是提取琼胶的重要原料。其藻体单生或丛生，线形，圆柱状，一般20~40 cm长，基部非常纤细，具有一个小盘状固着器；新鲜时肉红色；质地极脆易断，软骨质。生长在有淡水流入的内湾泥沙滩上，附生在沙粒和各种贝壳上。

中文名：细基江蓠

拉丁学名：Gracilaria tenuistipitata Chang et Xia,1976

界：植物界

门：红藻门

纲：红藻纲

目：江蓠目

科：江蓠科

属：江蓠属

种：细基江蓠

模式标本产地：中国广东省电白县博贺

外形特征

细基江蓠的藻体外形

藻体单生或丛生，线形，圆柱状，一般20~40cm长，基部非常纤细，具有一个小盘状固着器，分枝简单，1~2次，互生，偏生及二叉式分枝；分枝基部不缩，或向分歧处逐渐变细，枝径0.5~1.5mm，枝常延伸，长10~25cm。新鲜时肉红色；质地极脆易断，软骨质，尚能附着于纸上。

细部特征

细基江蓠的细部结构图

藻体切面构造：中央由大的薄壁细胞构成髓部，胞径225~390μm，壁厚13~16μm；内皮层2~3层，由近圆形细胞组成，胞径33~83μm；最外的1~2层细胞小含色素体，圆至长圆形，15~18μm × 10.5~19.5μm；体表胶质层10μm厚。

生殖特征

四分孢子囊呈十字形分裂，散生在藻体的皮层细胞中；表面观近圆形，径30~33μm；切面观卵形或长圆形，30~46μm × 18~30μm，被变态的皮层细胞包围。囊果显著的突出体表面，球形，高830~950μm，其上具明显的喙状突起，基部缢缩；切面观，中央是一些较小细胞组成的产孢丝，其顶端形成球形或长卵形的果孢子囊，囊径33~49μm。囊果被由8~11层细胞组成，厚72~102μm；表层细胞1~2层，长椭圆至圆形，胞壁不十分清楚；最里面的几层细胞为大的圆至横椭圆形，胞壁清晰，在低倍镜下观察，细胞不完全排成纵列，内部常破碎。在产孢丝与囊果被之间吸收丝偶能见到。囊孔位于顶端。精子囊窠浅坑状“T”型，散生在藻体皮层细胞中。切面观，坑状精子囊窠径10~23μm，深19~23μm，周围皮层细胞变态，发白，反光强的精子囊位于坑内。

生长在有淡水流入的内湾泥沙滩上，附生在沙粒和各种贝壳上。四分孢子囊和囊果见于2~4月，精子囊见于3月。

中国福建省，广东省，广西壮族自治区及海南省。越南，泰国。

学名：Gracilaria tenuistipitata var. liui

模式标本产地：中国海南省海口。

该变种为中国南方人工养殖的品种。

特征

藻体非常纤细，及顶轴有或无，长有许多柔弱的小枝，枝径0.25 mm。四分孢子囊、囊果及精子囊同于原变种。

习性

多生长在烂泥底的鱼塭中，或人工养殖池中。

产地

细基江蓠繁枝变种的藻体外形

细基江蓠繁枝变种的细部结构图

细基江蓠是一种经济价值较高的水生低等植物(红藻类)。因其个体基部细小而得俗名细江蓠，是制取琼脂的优质原料，基鲜体还可作食用，是我国南方主要的人工栽培海藻品种。

1、池塘改造：

逐年改造每口养殖池塘的大小10～20亩，池塘深度一般为1.0～1.2m，塘底为砂泥质，且较硬(软泥底质不适合于水塘型养殖江蓠)。池塘靠濠江一侧统一为进水闸，供换水及调节水质，水源用濠江水。

2、清塘消毒：

放养江蓠种苗之前首先要清除塘内的其他杂草，再施用生石灰每亩50～100kg进行消毒、杀菌。清塘消毒完毕，2～3天后进水60～80cm，然后投放江蓠种苗。

3、放苗：

汕头市江蓠主要生产季节在春季至秋季。也就是江蓠在水温范围15～22℃时，生长迅速，产量较高。所以要把握好在秋末这一最佳养殖季节时机，一次性放足种苗。夏季由于水温高，江蓠的生长速度较为缓慢，夏季主要的管理工作是力争保苗，让幼苗渡过炎热的夏天，常年进行养殖。。

江蓠主要是依靠营养繁殖，藻体各段都可发芽生长，可将成长的大团（簇）的藻体，用手分成很多小簇作为种苗，撒播于水塘中就可继续生长。另外，在江蓠收获时亦可保留部分藻体作为种苗让其继续生长。种苗投放量一般为450kg/亩，应选择分枝繁茂，有光泽，健康无杂藻、淤泥和小动物附生的种苗。撒苗操作要均匀，使其在池底铺成薄薄一层。

4、调控水质

跟据无公害产品要求，全面执行《海带(紫菜、江蓠、麒麟菜)》(NY5056—2001) 指标，水质符合《无公害食品海水养殖用水水质标准》(NY5052-2001)。养殖生产肥料、用药符合《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002)标准。

海水比重过高或太低均不利于细江蓠的生长，通过通濠江主闸控制适宜养殖的海水比重在1.004～1.015，最适宜生长的海水比重为1.005～1.010。如遇下大暴雨时，暴雨过后应及时将池塘的表层水排出。

应注意池塘的pH值，一般为7.5～8.3较为适宜，如pH值偏低，可适当施用生石灰，生石灰的用量通常在5～10kg/亩。

5、控制水位

养殖江蓠保持水位在50～70cm，一般冬季为50～60cm，夏季为70cm。由于夏季水温较高，如水太浅，水温高于35℃，藻体则容易腐烂死亡。池塘水位亦不能太深，不能深于1.0m，否则对江蓠的光合作用将产生一定影响，从而对江蓠的生长带来不利。水质要清，透明度要大，一般要求透明度在50～60cm较为适宜。如水混浊、透明度小的池塘，江蓠大多长势不好，要通过经常换水来改善水质，通常每月换水3～5次。

6、适当施肥，流水养殖。

天气晴好，江蓠生长旺盛期可施1PPM过磷酸钙、尿素。养殖江蓠利用其对氮、磷等营养盐的吸收作用，可有效利用现濠江水源富营养化问题，把污染源转化为生产力与经济效益，平衡生态环境，对混养的其他经济品种可有效减少病害，所以采取流水养殖也是有效措施。

7、收获加工

江蓠生长旺盛，养殖20天左右便可采收，全年均可采收，6月份至11月份收获的产量最高，保证江蓠的品质最好。通常20～30天收获一次，全年收获6～7次，在采收时要选择晴朗天气进行收获。采收方法应逐行分片，利用捞耙伸入水中捞取，然后运至岸边凉干。