藏式点心 编辑

藏族饮食

藏式点心藏式点心

藏式点心营养丰富、味美香甜,在逢年过节和喜庆的日子,藏族人家总会制作藏式点心来招待宾朋。

营养美味的藏式点心营养美味的藏式点心

藏式点心的做法十分简单。首先,各取适量煮熟的人参果、碾碎的曲拉、炒熟的青稞粉和白砂糖在稍大的容器中混合搅拌,然后,将适量融化的酥油倒入盛放着主料的容器中,搅拌均匀,直到形成饼状,再将酥油均匀的涂抹在其表面,形成一层金黄色的外壳,并在上面以红枣、葡萄干等干果作为装饰,等到完全冷却后便可食用。

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