菊花绿豆浆 编辑

以绿豆、菊花、冰糖为主料的饮品

菊花绿豆浆菊花绿豆浆

菊花绿豆浆是由绿豆、菊花、冰糖等为主料制作而成的一种汤粥,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,体质虚寒的人群不宜食用。

基本信息

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中文名:菊花绿豆浆

分类:汤粥

口味:甜味

主要食材:绿豆,菊花茶

特 色:

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不可错过的夏季好豆浆,清火美容两不误。

操 作:

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1、绿豆清洗干净浸泡24小时泡发备用。

2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。

3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。

4、放入绿豆制作成豆浆即可。喝的时候可以放适量冰糖,过滤掉豆渣,也可以一起喝掉。

贴士:

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1、此量为大概4个人的量,请酌情增减。

2、喝的时候最好加冰糖或者白糖砂糖,不加的话略嫌清苦。

3、菊花清肝明目,里面含有丰富的香精油和菊色素,能有效抑制黑色素的产生,能柔滑表皮细胞,抑制黑色素,使皮肤白嫩。

4、绿豆性、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。

5、两者综合可谓消暑美容的好豆浆,但是两种食材都属寒凉食材,所以体质虚寒的人群不宜食用,这个要特别注意一下。

烹饪技巧

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1、此量为大概4个人的量,请根据自家人数酌情增减;

2、喝的时候最好加冰糖或者白糖砂糖,不加的话略嫌清苦。

饮食禁忌

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两种食材都属寒凉食材,所以体质虚寒的人群不宜食用,这个要特别注意一下。