双层生日蛋糕 编辑

以牛奶、低粉为主料的食品

双层生日蛋糕双层生日蛋糕

双层生日蛋糕是一道美食食品，该美食食品由牛奶、低粉等材料制作而成。

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基本信息

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中文名：双层生日蛋糕

分类：蛋糕

主要食材：牛奶，低粉

用料

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材料

用量

牛奶

135克

低粉

160克

蛋黄

5个

细砂糖

40克

沙拉油

80克

盐

5克

香草精

数滴

蛋白

5个

细砂糖

70克

牛奶

200克

动物鲜奶油

200克

香草精

适量

蛋黄

2个

细砂糖

50克

低粉

20克

吉利丁片

1片(约5克)

糖

15克

朗姆酒

20克

做法

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1. 蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化

2. 倒入沙拉油拌匀

3. 加牛奶拌匀，加入盐和香草精拌匀

双层生日蛋糕

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