香煎饺子
香煎饺子是以猪肉、胡萝卜为主料制作的菜品。
中文名:香煎饺子
分类:煎,饺子
主要食材:猪肉,胡萝卜
材料
猪肉
胡萝卜
白菜
饺子皮
盐
油
酱油
淀粉
1. 大白菜切碎,出水和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀,胡萝卜切碎和剁好的猪肉放入盐、油、酱油搅拌均匀。我今天要包2种馅的饺子。
2. 开始包饺子啦!
3. 热锅下油,包好的饺子放入平底锅,先用小火把饺子底部煎至金黄色,再放入淀粉水,大约在饺子的1/3处,盖上锅盖约5分钟,收干水分就可以了。
4. 上碟啦,香香脆脆的,真好吃!
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