肉末蔬菜粥 编辑

粥品

肉末蔬菜粥肉末蔬菜粥

肉末蔬菜粥是一款简单易做的宝宝辅食,也是很营养的健康食品,营养丰富又美味。荤素搭配,有饭、有菜、有肉营养均衡,蔬菜含有丰富的膳食纤维,米粥几乎涵盖了所有米中的营养成份。

基本信息

编辑

中文名:肉末蔬菜粥

主要食材:肉末,生菜

分类:粥

口味:咸鲜

材料

编辑

大米100克、猪前夹肉100克(取用10克)、大白菜芯(或生菜、青菜)20克、芹菜20克、水发黑木耳20克、植物油3克。

做法

编辑

1、将猪肉刴碎成肉泥加入鸡蛋1个,食盐3克,充分拌匀,加适量清水,再拌,让水分与肉泥充分结合、盐充分融化,加入淀粉,调匀。备用。

2、菜洗净,控干水,切碎,呈黄豆粒大小。

3、大米洗净,熬成稠粥;

4、依幼儿年月大小先将菜粒,适量加入粥内,煮熟,再适量放入肉泥,边拌边煮。待肉泥变色后即可。

适合年龄

编辑

12个月以上。

营养价值

编辑

鸡肉富含蛋白质可增强宝宝体质,预防疾病;卷心菜富含维生素C,春季在宝宝粥里加入卷心菜有助于防止宝宝感冒。

菜品特色

编辑

简单易做,营养丰富。

下一篇 煮方便面

上一篇 蛋包饭