鲜香水饺是由速冻水饺 、瘦肉 、红糖、胡椒粒、白菜、胡萝卜、虾米等食材制成的食品。

中文名：鲜香水饺

主料：速冻水饺 1包瘦 肉 50g

辅料：红 糖 1茶匙胡椒粒

性质：食物

速冻水饺 1包

瘦 肉 50g

白 菜 100g（其它蔬菜也行）

胡萝卜 200g

虾 米 20g

酱 油 2茶匙

盐 1茶匙

鸡 粉 1茶匙

红 糖 1茶匙

胡椒粒

把瘦肉切块，放入酱油、鸡粉、红糖、盐腌制10分钟。

将虾米泡水，洗净待用。

将白菜切长条、胡萝卜擦丝待用。

在砧板上洒上水，再用刀背将胡椒粒压扁，小心敲碎。

在锅里放适量清水，水滚后将虾米放入，煮约5分钟。

放入腌好的瘦肉，酱汁待用，放入速冻水饺，煮约13分钟。

依次放入胡椒粒、白菜、胡萝卜丝和酱汁，煮滚后即可出锅。

小贴士

1、鸡粉带有甜味，红糖也有甜味但不会很甜，如果喜欢吃甜的话可以加多一点红糖。

2、各种的饺子馅咸度是不同的，最好在第一次加盐腌肉的时候放少一些，到后面吃的时候再加盐。

3、本文说的是2个成人的份量。

水饺