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玫瑰馒头 编辑
以玉米面、白面、牛奶等为主料的面食
玫瑰馒头
玫瑰馒头是一道面点美食，是家常菜谱之一，做法简单，口味鲜美。其主要原料有玉米面、白面、牛奶、白糖、酵母 等。
中文名：玫瑰馒头
面：玉米面白面
料：白糖酵母牛奶
口味：鲜美
玫瑰馒头
1.牛奶放热水里烫热，酵母粉放碗中，加温牛奶，加白糖一大勺，搅拌溶化。
2.将牛奶慢慢倒入面粉中，搅成雪花片，没干面粉为好，揉成面团。3.将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右。
4.面团揉好，分小剂擀成饺子皮状，将5个叠在一起（可以抹点水），用筷子压一下，中间放梭子状的面柱。
5.将面皮卷起，用手拧开，放在桌上稍作整理。
6. 二次发酵30分钟以上，开火蒸15分钟左右即可。
玫瑰馒头
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