红糖花生酥是一种美食，以面粉等为原料，以植物油、红糖、水、芝麻等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。

中文名：红糖花生酥

性质：点心

主料：面粉、桂花

辅料：植物油、红糖、水、芝麻

红糖花生酥

红糖花生酥

面粉300g

桂花适量

植物油120ml

红糖适量

水100ml

芝麻适量

1、将面粉150克 植物油80毫升混合在一起，做成油酥

2、将面粉200克 植物油40毫升 水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。

3、按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数，团成圆球形。

4、取一个面团按扁，将油酥包在里面，收口团成圆形。

5、将包好油酥的面团按扁，擀成椭圆形。

6、将椭圆面片从上而下卷起，松弛10分钟。

7、将饧好的面卷竖放。

8、将面卷擀成长条形。

9、将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所有面团。

10、将花生碎、芝麻、红糖、桂花加入少许植物油做成馅料。

11、将面卷竖放，上下两端向中间折起。

12、将面团团成圆形，擀圆。

13、将馅料放在面片中间，收口成圆形。

14、将做好的点心排入烤盘，表面刷蛋液，放入烤箱160度烤20分钟。