桂花冰糖炖雪梨 编辑

以雪梨、多晶冰糖为主料的甜品

桂花冰糖炖雪梨桂花冰糖炖雪梨

桂花冰糖炖雪梨是以雪梨、多晶冰糖为主料的甜品。

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基本信息

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中文名：桂花冰糖炖雪梨

分类：炖

主要食材：雪梨，多晶冰糖

用料

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材料

用量

雪梨

1个

多晶冰糖

适量（以自己口味为准）

糖桂花

一小勺

做法

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1. 雪梨削皮，切块

2. 三分之二锅水（我用的是小奶锅），放入雪梨以及冰糖

3. 大火至水沸腾，转文火慢慢熬煮至梨肉酥软，汤汁有雪梨清香。半小时比较适宜。

4. 盛出，撒一小勺糖桂花

桂花冰糖炖雪梨

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