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浇汁鲍鱼 编辑
以鲍鱼为主料制作的菜品
浇汁鲍鱼
浇汁鲍鱼，以鲍鱼为主料制作的菜品。
中文名：浇汁鲍鱼
主要原料：鲍鱼
是否含防腐剂：否
适宜人群：老少咸宜
浇汁鲍鱼
1.准备好所用食材
2.将鲍鱼去掉内脏
3.用清水冲洗干净
4.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味
5.鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用
6.大蒜去皮剁成蒜蓉
7.将鲍鱼放入开水锅中
8.大火蒸制5分钟，如果鲍鱼个头稍小只蒸3分钟
9.取出放入盘子中
10.另起锅，注入植物油，下入蒜蓉炒香
11.倒入鲍鱼汁，烧开至粘稠
12.将烧好的鲍鱼汁浇在鲍鱼上即可
营养丰富。
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