杂蔬辣炒饭
杂蔬辣炒饭是一道美食,由米饭、火腿等主料和相关辅料制作而成。
材料:
1、剩米饭(儿子喜欢软点的)
2、火腿肠、辣酱、鸡蛋
3、杏胞菇丁、卷心菜丝、胡萝卜丁、火腿丁、香葱丝
具体做法:
1、鸡蛋油锅中炒散盛出
2、另起锅放油爆香葱
3、放入杏胞菇、胡萝卜翻炒
4、加入卷心菜丝继续翻炒片刻
5、加入米饭
6、加入韩国辣酱炒匀后再加入火腿丁、鸡蛋
7、炒匀调味出锅
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