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太阳花寿司 编辑
以紫薯、胡萝卜等为主辅料制成的寿司
太阳花寿司
太阳花寿司是一款以紫薯、胡萝卜等为主要辅料制成的一款寿司。
中文名：太阳花寿司
主要原料：紫薯、胡萝卜
是否含防腐剂：否
辅料：鸡蛋海苔
太阳花寿司是一款以紫薯、胡萝卜等为主要辅料制成的一款寿司。
食材明细
紫薯
胡萝卜
大米
火腿
鸡蛋
海苔
黄瓜
米饭
辣酱
沙拉酱
保鲜膜
寿司卷帘
流程
1 准备好食材
2 紫薯胡萝卜分别擦丝。
3 和淘洗好的大米一起混合煮饭。
4 鸡蛋摊皮切丝，黄瓜胡萝卜火腿切丝焯水烫一下。
5 白米饭混合寿司醋，白糖，盐，搅拌好。
6 先铺一张海苔，白米饭铺平。
7 白米饭上再铺一张海苔，胡萝卜饭铺好。
8 同理铺上紫薯饭。再铺一张海苔，成三层的夹心状。
9 寿司帘上铺一层保鲜膜。
10 用刀沾纯净水，把三层夹心的切成等宽六刀八条。
11 在上面抹一层辣酱或者沙拉酱，放上黄瓜等。
12 卷上即可。切的时候刀要沾水。否则不好切。
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