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腊肠蒸鸡 编辑
以鸡、腊肠为主料制作的菜品
以鸡、腊肠为主料制作的菜品
原料:
鸡一斤
腊肠一根
香菇几个
葱姜一些
酱油适量
糖一点
淀粉一大勺
油半勺
胡椒粉少许。
制作过程:
1、将鸡洗净切块;香菇泡发后去蒂切粗条;腊肠切片;姜切丝;葱切段。
2、把以上主料、辅料和调料放入碗中拌匀。
3、上火蒸十五分钟到鸡熟即可。
注意事项
★:此菜做法简单,我想应该可以用微波炉制作。具体做法和时间希望大家尝试后告诉我们。我用一根鸡腿和两整根鸡翅做,还不错。如果你有鸡精鸡粉,可以放进去,味道更好!
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