土豆烩豆角 编辑

以豆角、土豆为主料的菜品

土豆烩豆角土豆烩豆角

《土豆烩豆角》是以豆角、土豆为主料的菜品。

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基本信息

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中文名：土豆烩豆角

分类：家常菜，烩，素菜

主要食材：豆角，土豆

用料

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材料

用量

豆角

-

土豆

-

苦杏仁

五颗

葱

-

盐

-

味精

-

糖

-

酱油

-

做法

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1. 油3成热时放五颗苦杏仁，然后葱末，豆角，事先炒好的肉片

2. 炒两分钟，倒一杯开水，炖一会儿，然后放土豆块

3. 土豆块别放下面，容易粘锅。堆在豆角上盖上锅盖继续炖15分钟，然后放盐味精糖酱油即可

土豆烩豆角

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