肉末烧冬瓜 编辑

以冬瓜、猪肉末为主料的菜品

肉末烧冬瓜肉末烧冬瓜

肉末烧冬瓜是一道食物,制作原料主要有冬瓜、猪肉末、红辣椒等,营养丰富,老少皆宜。

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基本信息

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中文名:肉末烧冬瓜

主要原料:冬瓜,猪肉末

是否含防腐剂:否

适宜人群:所有人

原料

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冬瓜250克,猪肉末50克,红辣椒、香菇、精盐、味精、色拉油各适量。

制法

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1、冬瓜削皮,切长方块;红辣椒、香菇切丁。

2、油烧热,投入红辣椒丁煸香,下猪肉末拨散,待肉色发白,倒入冬瓜和香菇丁煸炒,加精盐、味精、少许清水,烧熟装深盘即可。

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