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合鸿四宝蔬 编辑
以罗汉笋、胡萝卜、香菇、油菜为主料制作的菜品
合鸿四宝蔬
合鸿四宝蔬的主要原料罗汉笋适量、胡萝卜适量、香菇适量、油菜适量。
中文名：合鸿四宝蔬
制作难度：普通
所需时间：廿分钟
菜品口味：咸鲜
制作难度：普通
合鸿四宝蔬
主要工艺：其他
主要食材：猪肉类
材料：
罗汉笋适量
胡萝卜适量
香菇适量
油菜适量
合鸿四宝蔬制作步骤过程图
1制作此菜的材料
2锅中加入清水，加入适量的精盐。
3再往水中加入适量的橄榄油。
4水烧开后，放入罗汉笋焯烫一下。
5放入胡萝卜片略烫捞出。
6放入油青，入水后略烫立即捞出来。
7放入香菇焯烫一会。
8最后放入鸿喜菇（蟹味菇）焯烫。
9焯烫好的蔬菜。
10把焯烫好的蔬菜摆到盘子中，根据自己的喜欢可任意来摆放。
11把玉米羹和甜玉米粒放到锅中，来煮一份玉米芡。
12把玉米羹和玉米粒煮开直到变得粘稠时候关火。
13在玉米芡里调入一点精盐。
14最后再加入适量的香油即可。
15把玉米芡稍凉盛到盘中。
16最后把香菇和蟹味菇摆到盘中即可。
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