李知柔（？—900年），唐朝宗室，唐睿宗李旦五世孙，惠宣太子李业玄孙。

历任宗正卿、嗣薛王、京兆尹、检校司徒、同平章事、判度支、诸道盐铁转运使，累任清海军节度使、检校太傅兼侍中，病逝于任上。

全名：李知柔

封号：薛王

所处时代：唐朝

民族族群：汉族

出生地：长安

逝世日期：900年

逝世地：广州

最高官职：检校太傅、侍中、清海军节度使

李知柔早年嗣薛王，大约唐宣宗大中年间出仕。再为宗正卿。久之，擢京兆尹。始，郑、白渠梗壅，民不得岁。知柔调三辅，治复旧道，灌浸如约，遂无旱虞，民诣阙请立石纪功，知柔固让得止。加累检校司徒、同中书门下平章事。又诏营缉太庙，判度支，充诸道盐铁转运使。乾宁二年（895年）七月，唐昭宗为逃避王行瑜、李茂贞而出奔至莎城镇，独李知柔从，乘舆器用庖顿皆主之，大细毕给。随即拜为清海军节度使，等变乱平息后赴镇。李知柔赴任时行至湖南，被广州牙将卢琚、谭弘玘所阻。乾宁三年（896年），封州刺史刘隐计斩驻守端州的谭弘玘，遂袭广州，斩卢琚；具军容，迎李知柔入广州，李知柔表请刘隐为行军司马。在镇廉洁，贡献时入，进位检校太傅兼侍中。光化三年（900年）薨于广州。

《新唐书》：个性俭约，虽位通显，无居第……仕凡四纪，常为宗室冠军。

天祖：唐睿宗李旦

高祖：惠宣太子李业

曾祖：薛王李琄

祖父：薛王李邃

父亲：薛王李宓