大同三黄两白地理标志之一。

黄花又名忘忧草、金针菜，它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”，自古就有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”的赞美诗句。云州区（原大同县）有600多年的黄花种植史，是闻名全国的“黄花之乡”，这里阳光充足、土壤富硒，成就了大同黄花色泽金黄、蕾长肉厚、味道清香、脆嫩可口的特性，品质非常高。

2019年11月15日，大同黄花入选中国农业品牌目录。

中文名：大同黄花

别名：黄花

界：植物界

科：百合科

属：萱草属

分布区域：云州区

俗称：忘忧草、金针菜

历史价值

大同黄花

养生价值

李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。

大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。

大同黄花

云州区政府将继续整合各类政策，吸引社会资金投入，在黄花品牌化、市场化、高端化上做文章，全力打造以黄花为主导，融合火山森林公园、田园综合体、集种植加工、科技研发、市场销售、乡村旅游于一体的大同现代农业经济技术开发区，建设全国优质黄花种植基地、标准化示范区和产品集散中心，带动群众加快致富奔小康。

2019年，大同市推荐的“大同黄花”产业扶贫经验成功入选全国第二批产业扶贫典型范例。同时，随着知名度的不断提升，“大同黄花”逐步畅销国内及东南亚、欧美等地，并多次在国内、国际农产品博览会上荣获奖项，成为“大同好粮”品牌的知名拳头产品。

唐家堡村党支部书记张顺宝是云州区规模种植黄花第一人。在他的带动下，唐家堡村黄花种植面积达4000亩，10亩以上种植户达70多户，成为助力农民脱贫致富的黄金产业。

大同黄花

因此，大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。

2017年，“大同黄花”被授予全国百强农产品区域公用品牌。

2019年11月15日，大同黄花入选中国农业品牌目录。

2020年2月26日，山西省大同市云州区大同黄花中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。

2022年10月，入选2022年农业品牌精品培育计划。

2022年11月8日，“大同黄花”入选2022年50个农业品牌创新发展典型案例。