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柏林博物馆岛
柏林博物馆岛拥有世界上独一无二的建筑群，五座庙宇类建筑呈现出 6,000 年人类历史的珍贵宝物。 1999 年，这里入选联合国教科文组织世界遗产，这说明坐落在柏林历史中心的柏林博物馆岛不光是柏林博物馆届的核心，更是欧洲最大的文化投资项目。柏林博物馆岛Museumsinsel (Museum Island)由柏林老博物馆同其后的新博物馆、国家美术馆、博德博物馆及佩加蒙博物馆组成柏林著名的博物馆岛。其中以佩加蒙博物馆所收藏的大型历代建筑物部分最具盛名。如希腊佩加蒙神庙的祭坛、公元前二世纪左右的小亚西岸密列特的 -
麻婆豆腐
麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fu；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川地区传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥，突出川菜麻辣味型的特点。此外，麻婆豆腐还传到了美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国，成了国际名菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻 -
童子戏
童子戏，江苏省连云港市地方传统戏剧，江苏省级非物质文化遗产之一。童子戏是江苏民间祈福活动中的一种演剧形式，在各地发展不同，在连云港地区的海州童子戏俗称“大戏”，其演员仍称“童子”，并为民众做会还愿等活动；海州童子戏是傩戏的一支，主要流行于连云港市海州区、连云区，灌云县、东海县、沭阳县、涟水县及其周边地区。它起源甚早，和古代的巫觋活动有着密切的渊源关系。海州自古巫风盛行，考古学家在连云港市锦屏山将军崖遗存的原始社会岩画中，就发现许多巫的形象和“皇舞祭天”、“执干戚舞”的傩舞场面，海州童子戏艺人仍自称为“乡人 -
拉面
拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是中国独具地方风味的一种传统面食。拉面有多种不同口味，可以蒸、煮、烙、炸、炒。根据不同口味和喜好还可制成不同形状和品种。如龙须面、山西拉面、山东抻面、临县小拉面等。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，拉面的名词标准翻译为Lamian Noodles，于2017年12月1日起正式实施。 -
第二批国家级非物质文化遗产名录
2008年6月14日，国务院批准文化部确定的第二批国家级非物质文化遗产名录（共计510项）和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录（共计147项）。 -
苏绣
苏绣，是苏州地区刺绣产品的总称，为江苏省苏州市民间传统美术。苏绣起源于苏州，是四大名绣之一，国家级非物质文化遗产之一。苏绣发源地在苏州吴县一带，现已遍衍无锡、常州等地。刺绣与养蚕，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣。清代确立了“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”为中国四大名绣。清代是苏绣的全盛时期，真可谓流派繁衍，名手竞秀。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁。苏绣以苏州刺绣研究所的高新区的镇湖镇（现改为街道）刺绣最为有名。镇湖是苏绣的主要发源地，苏绣中的八成产品来自镇湖。2 -
口白
口白，就中国传统戏曲而言，是指人物内心独白或两者对话。该对话虽无唱腔表现，且接近 日常语言，不过仍比口语夸张。与口白相似，却不太尽相同的尚有念白，两者之间差异与界线均在于言语表现上。一般来说，口白比念白较为口语化，也并没有明显的和节奏变化，字音也不若念白的拖长。 -
双面绣
双面绣也叫两面绣，是中国优秀的民族传统工艺之一，双面绣始于宋代，是在同一块底料上，在同一绣制过程中，绣出正反两面图像，轮廓完全一样，图案同样精美，都可供人仔细欣赏的绣品。双面绣主要体现在中国四大名绣（湘绣、苏绣、粤绣、蜀绣）的作品中。 -
淮红戏
淮红戏是宿迁市特色传统戏曲，是江苏省民间文化的一个瑰宝。淮红戏原名清音、俗语称旱船调。因其主调为[满江红]而得名淮红。它汇集了明清以来，苏北、苏南、皖北一带的民歌小调近百种，由说唱艺术逐渐演变而成戏曲，故又有“百曲”之称。淮红戏最初演唱形式有二：其一，坐唱，运用曲牌联唱，来表现民间故事内容；其二，在节日、庙会上，以旱船的歌舞形式，演唱简短故事或颂扬功德、祝贺吉庆的唱词。 -
筷子
筷子，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。公筷亦起源于中国。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。 -
高淳阳腔目连戏
高淳阳腔目连戏是南京的传统戏曲剧种，源于元末明初，在全国各类古剧种占有一席之地，被戏曲专家作为研究中国剧种起源的课题之一。高淳最古老的戏台为始建于元朝的万寿戏台。 -
瓤豆腐
瓤豆腐是一道传统的特色名菜，属于徽菜或广东客家菜。主料为豆腐和精腿肉，其特点形似樱桃，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜适口。根据史料记载，瓤豆腐与朱元璋或孙中山有关。
