蛞蝓，是腹足纲柄眼目蛞蝓科的一种软体动物。蛞蝓外表看起来像没有壳的蜗牛，体表暗黑色、暗灰色、黄白色或灰红色；触角2对；口腔内有角质齿舌；体背前端具外套膜，边缘卷起，上有明显的同心圆线，即生长线；呼吸孔在体右侧前方，有细小的色线环绕；黏液无色。雌雄同体。蛞蝓常见种有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓。蛞蝓广泛布于中国长江流域，生于潮湿阴暗的农田、野地里，白天潜伏、夜晚及雨天活动。蛞蝓主要寄生在草莓、甘蓝、花椰菜等植物的上面，以其叶片和果实为食。蛞蝓异体受精，亦可以同体受精繁殖，产卵期5～7月，卵期16～17天，从孵化至成虫性成熟约55天。蛞蝓首载于《本经》，其味咸，性寒；具有清热解毒、消肿止痛、破瘀通经、祛风等功效；主治痈疮肿毒、咽痛、经闭、脱肛等症状；特别是针对蜈蚣咬伤的伤口，极其有效。蛞蝓是一种有害动物，它直接取食，食用菌的原基和子实体咬成锯齿状，严重时破坏使子实体使其残缺不全，失去商品价值，并且经它爬行过的子实体，常留下一条白色或淡黄色黏质带痕，影响产品质量。

蛞蝓

节律行为

蛞蝓对太阳光有明显的趋避性。日出时，蛞蝓迁移和爬行速度最快，每15分钟内蛞蝓移行65厘米，并迅速潜入阴暗处躲藏。在暗室内，不论白天夜晚都能进行活动取食。蛞蝓常在夜间开始活动，夜间23:00至3:00为蛞蝓活动取食高峰。从12月到来年3月，蛞蝓多潜伏在田埂裂缝及土块下湿土中越冬，天气转暖后又出来活动。越冬个体主要是性成熟的个体，其次是部分卵块及小蛞蝓。

觅食行为

蛞蝓是属于杂食性的动物，许多植物的叶花、果实、幼芽、茎、根等都可作为它们的食物。蛞蝓能食几十种植物。常食黄瓜、番茄、柿椒、白茱、油菜、菠菜、苋菜、马铃薯、蚕豆、豌豆、小麦、玉米、棉花、烟草等植物。特别喜食幼嫩多汁的植物。但对多毛的植物如冬瓜叶、萝卜叶、茄子叶一般不食用，对具有挥发性气味的葱蒜韭菜、番茄叶等有趋避性。除绿色植物外，蛞蝓还喜食菌类和地衣。蛞蝓在饥饿的情况下也会取食腐烂的叶片，甚至取食自己的粪便和卵粒或纸张等。

生命力

在低温或食料缺乏时，蛞蝓通过不食不动来忍受饥饿，抵抗不良环境，以延续生命。蛞蝓在干泥土及干洗沙上，只能生存两天。在温度较高环境内，不论在湿泥土或湿洗沙上，蛞蝓只能耐饥7~10天。在湿润土壤上，蛞蝓耐饥时间的长短，取决于气温的高低，如当气温9.9℃时，在湿泥上，耐饥天数长达130天。

繁殖

蛞蝓的生殖系统是由两性腺、两性管、输精卵管、受精囊、生殖腔、子宫交接器等部分组成，其中乳白色的两性腺负责形成卵子和精子。两性腺在体后部，从两性腺向前分出细长螺旋状的两性管。在体前三分之一处两性管变粗成输精卵管。宽大的雌性管和狭窄的雄性管通过输精卵管的皱褶程度所区别。雌性管经子宫最后终止于生殖腔中。不同种的蛞蝓输精管最后终止的地方是不同的。一般情况下，蛞蝓都是异体受精、卵产于体外，如野蛞蝓为雌、雄同体，异体受精

Superfamily Achatinelloidea Gulick,1873

Superfamily Cochlicopoidea Pilsbry,1900

Superfamily Partuloidea Pilsbry,1900

蛹蜗牛超科 Superfamily Pupilloidea Turton1831

弯尿道亚目 Subinfraorder Sigmurethra

Superfamily Acavoidea Pilsbry,1895

非洲大蜗牛超科 Superfamily Achatinoidea Swainson,1840

Superfamily Aillyoidea Baker,1960

欧洲蛞蝓超科 Superfamily Arionoidea J.E. Gray in Turnton,1840

无盔蛞蝓超科 Superfamily Athoracophoroidea

无盔蛞蝓科 Family Athoracophoridae

Superfamily Orthalicoidea

Subfamily Bulimulinae

Superfamily Camaenoidea Pilsbry,1895

烟管蜗牛超科 Superfamily Clausilioidea Mörch,1864

Superfamily Dyakioidea Gude & Woodward,1921

Superfamily Gastrodontoidea Tryon,1866

苹果蜗牛超科 Superfamily Helicoidea Rafinesque,1815

Superfamily Helixarionoidea Bourguignat,1877

背盾蛞蝓超科 Superfamily Limacoidea Rafinesque,1815

Superfamily Oleacinoidea H. & A. Adams,1855

Superfamily Orthalicoidea Albers-Martens,1860 Superfamily Plectopylidoidea Moellendorf,1900

Superfamily Polygyroidea Pilsbry,1894

Superfamily Punctoidea Morse,1864

Superfamily Rhytidoidea Pilsbry,1893

彩釉蜗牛科Family Rhytididae

Superfamily Sagdidoidera Pilsbry,1895

Superfamily Staffordioidea Thiele,1931

扭蜗牛超科 Superfamily Streptaxoidea J.E. Gray,1806

Superfamily Strophocheiloidea Thiele,1926

Superfamily Parmacelloidea

Superfamily Zonitoidea Mörch,1864

粉红色品种

粉红色蛞蝓

这种蛞蝓平时白天将身体掩埋在发霉树叶之下，有时夜晚会数百只爬出来吞食树上的霉菌和苔藓。

由于没有天敌，仅存在于澳大利亚新南威尔士州死火山的巨大粉红蛞蝓，最大可长到20厘米长。然而这种生物却日益受到全球气候变暖的威胁，或因山上的气温过高而灭绝。

据报导，这种粉红色的巨大蛞蝓仅存在于悉尼西北部500公里的卡帕塔山（Mount Kaputar），它们或因赖以生存的潮湿环境被高温吞噬而面临灭绝的困境。

这种巨大粉红蛞蝓在2013年被新州科学委员会列入濒危生物保护名册，其起源可追溯到距今1.8亿年前的冈瓦那大陆时期。它们白天隐藏在树叶下，晚上觅食。

蛞蝓作为一种分布广且价格低廉的药用资源，在中国各地均有分布。《神农本草经》《本草纲目》《中药大辞典》等医药史书中记载了蛞蝓的“味咸寒无毒，清热祛风，水肿解毒，破瘀通经治中风喝僻，筋脉免蛮，惊痫喘息、喉痹、咽肿、痈肿”的功效。

现代药理学研究证明，蛞蝓对腹水型（ARS）肉瘤、Lewis肺癌、人非小细胞肺癌等癌细胞具有明显的抑制作用，同时对治疗慢性支气管炎和支气管哮喘具有很好的疗效。既往研究表明，蛞蝓体内含有挥发油、蛋白质、蛞蝓多糖、单胺类等多种化学成分，在防治癌症、支气管炎、哮喘、慢性阻塞性肺疾病等疾病中疗效显著。如蛞蝓糖蛋白提出多糖（LE－DZ）在体内外对肺腺癌有抑制作用、研究表明蛞蝓多糖能够抗乙型肝炎病毒等。

除上述作用外，蛞蝓还有免疫调节和抗菌等作用。