油饼子 编辑

以面粉、肉馅为主料的食品

油饼子油饼子

油饼子是以面粉、肉馅为主料的食品。

目录

基本信息

编辑

中文名：油饼子

主要食材：面粉，肉馅

用料

编辑

材料

用量

面粉

200g

肉馅

80g

小香葱

1把大约8根

生姜

3片

油盐水

-

五香粉

-

做法

编辑

1. 先和面，和好后盖上保鲜膜放半个小时。面会更软更有韧性。

2. 趁这半小时的空档开始切葱，姜切成末和肉馅一起剁，加入盐五香粉

3. 半小时后把面团揉一揉，让后切成一坨坨，根据你需要的油饼子的大小决定。切好后用擀面杖擀平，然后加入肉馅，像做包子一样封口，再压平，就成了圆饼状。

4. 平底锅烧热放油，开始放入饼，两面煎黄，起锅。

油饼子

1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。

下一篇 苏稽米花糖

上一篇 安居黄金梨

猜你喜欢