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芝麻小饼干 编辑
以芝麻等为主料制作的甜品
芝麻小饼干
芝麻小饼干是一款美食，主料有芝麻等。
中文名：芝麻小饼干
主料：鸡蛋、低筋面粉、芝麻
自从做了妈妈就想给小宝做天然无添加的东西吃，在网上认识了好多的在好都安家的朋友们，激起了买烤箱的愿望，终于在前几天买了自己心仪已久的烤箱，出露小手
2个鸡蛋
50g细砂糖
70g低筋面粉
1．蛋黄加入20g砂糖打匀
2．蛋白加入30g打到硬性
3．将打好的蛋白糊粉三次倒入蛋黄糊中
4．筛入低粉，轻轻将面糊拌匀
5．面糊装入裱花袋，没有可以用保鲜袋代替
6．在烤盘上挤成条状，撒上芝麻
7．入预热170度烤箱，中层，烤15分钟（最后5分钟调成150度）
1.蛋白放到无水无油的容器中。
2.打蛋白时候，分3次加入15克砂糖打至硬性
3.将打好的蛋白糊粉三次倒入蛋黄糊中，防止搅不匀
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